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CACAO

Colombia es reconocida mundialmente por la calidad de su cacao fino de aroma, cultivado principalmente en regiones como Santander, Arauca, Huila, Antioquia y Tumaco.

Colombia se destaca por producir principalmente cacao fino de aroma, altamente valorado por la industria del chocolate gourmet. Las variedades más comunes son el criollo y el trinitario, que aportan suavidad, notas florales y frutales, y bajo amargor.

cacao tostado

Cacao Tostado

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Cacao Gastronómico

Nuestros Productos

En N&J COMPANY SAS contamos con la capacidad de ofrecer cacao colombiano de alta calidad en cualquier presentación, adaptándonos a las necesidades específicas de nuestros clientes. Desde el grano seco y fermentado, ideal para exportación e industria chocolatera, hasta productos más procesados como nibs de cacao, pasta, manteca, cacao en polvo o incluso chocolate semi elaborado. Trabajamos con productores responsables y seguimos estándares de calidad y sostenibilidad en cada etapa del proceso, garantizando un producto confiable, con trazabilidad y sabor excepcional.

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